Omlet ze szparagmi,salami i serem feta

Mój omlet jest bez dodatku mleka i mąki ani proszku do pieczenia,są tu tylko same wiejskie jaja
Dzisiaj miało być szybkie i syte śniadanie,powstał omlet ze szparagami,salami oraz serem feta.Takie połączenie jak najbardziej mi odpowiada,trzeba uważać aby nie przesolić jajek ponieważ,salami oraz feta same w sobie są słone.
Uwielbiam omlety na słodko i słono,nie trzeba w nie wkładać dużo pracy a efekt jest bardzo zaskakujący,co najważniejsze mamy szybkie śniadanie na ciepło.
Omlet jest prosty w wykonaniu,dlatego w zrobieniu go poradzi sobie każde 10 letnie dziecko. A wy jakie lubicie najbardziej omlety? :)

Porcja dla 1 osoby
Czas przygotowania ok 5 min


Składniki:

• 2 jajka
• 4 plasterki kiełbasy salami
• 3 szparagi zielone
• 4 małe plasterki sera feta
• sól,pieprz
• woda
• 2 łyżki masła

Przygotowanie:

• Szparagi umyć,obrać,obgotować w lekko osolonej wodzie prze 3 min
• Jajka rozbełatać widelcem, dodać 50ml wody,odrobinę soli i pieprzu
• Rozgrzać masło na patelni, podsmażyć salami,dodać wymieszane jajka
• Omlet wyłożyć na talerz, ułożyć w całości na nim szparagi i położyć na to ser feta
• Zwinąć omlet  w rulon

 

Smacznego!