Mój na szczęście nie zrobił się mętny i miał piękny kolor.Kompot przygotowany jest z suszonych jabłek, gruszek, wędzonych śliwek, moreli - z dodatkiem laski cynamonu oraz goździków. Najlepiej smakuje bardzo mocno schłodzony dlatego warto go przygotować dzień wcześniej. Z pewnością ugasi pragnienie oraz wspomoże trawienie po wigilijnej kolacji. Jak zrobić kompot z suszu? Wystarczy włożyć suszone owoce do dużego garnka, dodać przyprawy oraz zalać zimną wodą, gotować około 45 minut na małym ogniu, odstawić do wystygnięcia i włożyć do lodówki aż się porządnie schłodzi.
Wesołych Świąt! :)
Przepis na wigilijny kompot z suszu
Porcja dla 8 osób
Czas przygotowania: 45 minut + 3-4h chłodzenia
Składniki:
- garść wędzonych śliwek z pestką
- 2 garści suszonych jabłek
- 2 garści suszonych gruszek
- 100 g moreli
- 2 laski cynamonu
- 1/2 skórki z cytryny
- 2-3 łyżki cukru
- 4 litry wody
- kilka ziaren goździków