Zupa porowo-ziemniaczana z łososiem i koperkiem
Czas przygotowania: 30 minut
Porcja dla: 4 osób
Składniki:
- 1 duży por (biała część)
- 500 g ziemniaków (ugotowanych)
- 2 ząbki czosnku
- 3 łyżki masła
- 100 ml śmietany 30%
- 70g łososia wędzonego
- świeży koperek
- sól
- pieprz świeżo zmielony
- 1 łyżka tartego sera parmezan
- 500 ml ciepłej wody